Spritz

Publié le 13 décembre 2021 à 22:18
Spritz

Ingrédients 

  • 150 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 1 œuf
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de levure chimique

Préparation

Réduire le beurre en pommade

Ajouter le sucre et mélanger

Ajouter la farine et la levure. Mélanger

Mettre le disque sur le pistolet et former des petits rectangles.

Type de plaque utilisée pour la recette
Utilisation du pistolet à douilles

Cuisson 180° C pendant 10 minutes

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