Ça n'accroche pas, ça ne brûle pas et n'a aucune incidence pour la santé.
C'est une poêle en acier inoxydable à triple fond. Avec elle je réalise même des crêpes et des pommes de terres rissolées, Terminé les revêtements anti-adhésifs qui ne sont pas bon pour la santé !
Elle s'adapte à tous les feux et se nettoie très facilement.
Une astuce pour mieux profiter de ses atouts. Faire chauffer à vide la poêle avant d'ajouter les ingrédients ou la matière grasse. Pour savoir si la poêle est assez chaude, verser quelques gouttes d'eau. Si des petites billes se mettent à rouler dans le fond, c'est que la poêle est prête.
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